Wednesday 11 June 2008

CHOU TANDOORI


250 g de chou fleur

1 et 1/2 cuil. à café d'épices tandoori

1 oignon émincé

eau

l'huile

sel

origan

  1. Laver le chou fleur et la faire cuire à la vapour 15 min

  2. Dans un wok, chauffer l'huile faire revenir les oignons émincés

  3. Ajouter le chou fleur cuit et le tandoori

  4. Saler et frire 4 à 5 minutes

  5. Servir le chou tandoori parsemé d'origan