1 verre de farine de riz
1 petit verre de lentilles noires (black gram vendues en épicerie endienne)
1 oignon
sel
eau
huile
- Faire tremper un petit verre de lentilles dans l'eau pendant une heure
- Mixés les lentilles avec la farine de riz, saler
- Emincer l'oignon, et mélanger le au mélange précédent
- Chauffer l'huile dans une poêle et déposer la pâte à l'aide d'un cuil. à soupe
- Cuire jusqu'a ce que le beignets soit doré
