Beignets au Lentilles

1 verre de farine de riz

1 petit verre de lentilles noires (black gram vendues en épicerie endienne)

1 oignon

sel

eau

huile

1. Faire tremper un petit verre de lentilles dans l'eau pendant une heure


2. Mixés les lentilles avec la farine de riz, saler


3. Emincer l'oignon, et mélanger le au mélange précédent


4. Chauffer l'huile dans une poêle et déposer la pâte à l'aide d'un cuil. à soupe


5. Cuire jusqu'a ce que le beignets soit doré