1/2 cuil. à soupe d'huile
1/2 cuil. à café de graines de moutarde
250 g d'ananas en boîte , égoutté et écrasé
1 grosse pincée de sel
1 cuil. à café de Maïzena, dissoute dans un peu de lait
- Chauffer l'huile dans une petite casserole à feu moyen. Ajouter les graines de moutarde et faire revenir pendant quelques secondes.
- Ajouter l'ananas égoutté et salé remuant de temps en temps. Faire cuire environ 10 minutes.
- Epaissir avec la Maïzena et enlever du feu. Réfrigérer.
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